用意する物

・　発泡スチロール箱（深めのもの）

・　水切りかご(食器かご)

・　腐葉土

・　新聞紙等

容器の作り方

１　発泡スチロール箱の中に水切りかごを入れる。

２　底に新聞紙等を広げて敷く。

３　腐葉土を入れる。

※おが屑があれば、腐葉土に混ぜる。かごの目が荒い場合は金網等を敷く。
　　ハエなどの発生を防ぐためにフタに網などをかけると良い。

生ごみの処理方法

１　生ごみに腐葉土をまんべんなくまぶし、生ごみが見えなくなるまで腐葉土を被せる。
　　※4〜5日すると容器の中の温度が高くなり白いカビが発生する。
２　生ごみが出る都度、これを繰り返す。
３　容器が一杯になったら、約1ヵ月熟成させる。 ※空気が行き渡るように、ときどきかき混ぜる。
４　醗酵を促進させるには米ぬかや醗酵促進剤をかけると良い。

堆肥の回収

　できあがった堆肥は、半分取り出し、残りはまた、生ごみを混ぜ込んで使う。

　取り出した堆肥は、土づくりに使うほか、生ごみに混ぜる腐葉土の代わりにも使える。

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