公開日 2022年07月13日
業種 | 食料品小売業(農産物等の販売) |
所在地 | 輪島市河井町3部218番地 |
創業 | 令和4年5月 |
営業時間 |
9:00~15:00 (冬季:9:00~13:00) |
定休日 | なし(不定休) |
創業事業所の紹介
河井小学校の隣、本町宅田線沿いの古民家を改装した野菜直売所です。 近隣地域や創業事業者の地元西保地区「小池町」などの約30農家が収穫した野菜の直接取り引きを行い、地産地消を推進しております。
トマトやきゅうりなど旬の野菜が陳列棚いっぱいに並び、 中には干し椎茸やもずく、わかめなど輪島の特産品も販売されており、地元客だけでなく観光客も訪れ、地域の交流の場となっております。
支援担当者後記
この事業者は、以前に同様の店舗を開設していた経験から比較的スムーズに創業することができました。地元生産者と消費者との間の直接の結びつきにより、「食の安心・安全」と「地産地消」に繋がっていくことが期待されております。 また、この直売所の開設場所は多くの観光客が訪れる中心市街地に近いことから、新たな賑わいの創出に貢献しております。