公開日 2022年08月16日
| 業種 | 飲食店 |
| 所在地 | 輪島市河井町1部100番地 |
| 創業 | 平成30年4月 |
| 営業時間 | 通常 11：30～15：00 |
| 定休日 | 火～木曜日 |
創業事業所の紹介
地元の食材を活かしたランチやサンドウィッチ・ハンバーガーなどの軽食、飲料の提供を行っております。テイクアウトによる販売も行っており、輪島朝市を訪れた際には気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
支援担当者後記
この事業者は、親族が営む店舗の空きスペースを活用して、日本三大朝市の一つ「輪島朝市」の通りの路地にカフェをオープンさせました。この路地では、いくつかの輪島塗事業者が体験工房や店舗を構えており、伝統産業「輪島塗」を堪能した観光客が気軽に立ち寄ることができるスポットとして、賑わいの創出に貢献しております。